Περιβαλλοντική Πολιτική

ΣΤΟΧΟΙ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ

Νοιαζόμαστε για τους ανθρώπους και το περιβάλλον στο οποίο ζούμε. Δεσμευόμαστε να βοηθάμε και να υποστηρίζουμε, όχι μόνο το περιβάλλον, αλλά και την τοπική κοινωνία με κάθε δυνατό τρόπο. Έχουμε υιοθετήσει μια Πολιτική Οικολογικής Αειφορίας, για να επιτύχουμε βιώσιμη λειτουργία με προτεραιότητες τη συνεχή εξοικονόμηση ενέργειας, νερού και τη σωστή διαχείριση απορριμμάτων με σκοπό τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα για τα επόμενα χρόνια.

Κοινότητα

Ένας από τους κύριους στόχους μας είναι να στηρίξουμε την τοπική κοινωνία με κάθε τρόπο. Για τον λόγο αυτό, η πρόσληψη υπαλλήλων που ζουν στην περιοχή είναι μια από τις κορυφαίες προτεραιότητές μας.

Τοπικά Προϊόντα

Υποστηρίζουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τους τοπικούς και περιφερειακούς παραγωγούς, τις μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς, προκειμένου να συνεισφέρουμε στην τοπική οικονομία και να λειτουργήσουμε ως πρεσβευτές για τα τοπικά προϊόντα.

Βιώσιμα ταξίδια

Ακολουθώντας το «Πάρτε μόνο αναμνήσεις μαζί σας, μην αφήσετε τίποτα παρά μόνο ίχνη», ενθαρρύνουμε τους επισκέπτες μας να συμμετέχουν στις προσπάθειές μας για βιωσιμότητα καθ' όλη τη διάρκεια της διαμονής τους.

Διατήρηση της Φυσικής Ομορφιάς

Συνεργασία με τον δήμο Ξηρομέρου και τις αρχές του Μύτικα για τη διατήρηση του περιβάλλοντος και της φυσικής ομορφιάς της περιοχής.

Συνεργασία με τοπικούς επαγγελματίες

Στόχος μας είναι η συνεργασία με τοπικούς επαγγελματίες που βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο περιβαλλοντικής συνείδησης.

Δραστηριότητες με Περιβαλλοντικές Οργανώσεις

Στόχος μας είναι να πραγματοποιούμε δραστηριότητες με περιβαλλοντικές οργανώσεις και να οργανώνουμε δράσεις καθαρισμού παραλιών και αποκομιδής σκουπιδιών.

Ευαισθητοποίηση Προσωπικού

Ευαισθητοποίηση του προσωπικού μας, με στόχο την ενεργό συμμετοχή του στην περιβαλλοντική διαχείριση.

Vegan & Vegetarian Σνακς

Παρέχονται πολλές Vegan και Vegetarian επιλογές στο μενού, με έμφαση πάντα στην προσφορά εποχιακών και φρέσκων πιάτων με βάση τα συστατικά.

Παράλειψη αλλαγής πετσετών και σεντονιών

Μπορείτε πάντα να παραλείψετε την αλλαγή πετσετών και σεντονιών βάζοντας την ειδική κάρτα στο κρεβάτι.

Ανακύκλωση

Όταν θα είναι εφικτό σε συνεργασία με τον δήμο Ξηρομέρου, θα μπορείτε να πετάτε τα απορρίμματα στα ειδικά δοχεία, χωρίζοντάς τα σε χαρτί, γυαλί, πλαστικό και αλουμίνιο.

Εξοικονόμηση νερού

Όπως κάνουμε στο σπίτι, δεν αφήνουμε τη βρύση να λειτουργεί συνεχώς, ενώ πλενόμαστε, ξυριζόμαστε ή βουρτσίζουμε τα δόντια μας. Εξοικονομήστε νερό όταν κάνετε ντους στο δωμάτιό σας και μην το αφήνετε να τρέχει όταν δεν το χρειάζεστε.

Αποσυνδέστε Συσκευές

Η αποσύνδεση συσκευών όταν δεν χρησιμοποιούνται ή όταν η φόρτιση έχει ολοκληρωθεί, όχι μόνο θα εξοικονομήσει ενέργεια, αλλά θα παρατείνει και τη διάρκεια ζωής των συσκευών.

Φέρτε τη δική σας κούπα για καφέ

Μπορείτε να φέρετε τη δική σας επαναχρησιμοποιούμενη κούπα καφέ και να λάβετε έκπτωση στο μπαρ.

Μπουκάλια νερού

Χρησιμοποιούμε όσο είναι δυνατόν γυάλινα αντί για πλαστικά μπουκάλια. Στον χώρο του bar προσφέρουμε γυάλινα και στην πισίνα και παραλία μεγάλα πλαστικά PET μπουκάλια. Φροντίζουμε τα άδεια μπουκάλια να διαχωρίζονται και να αποθηκεύονται σωστά για ανακύκλωση.

Βιοδιασπώμενη Συσκευασία

Χρησιμοποιούμε βιοδιασπώμενες συσκευασίες για σνακ και όλα τα ποτήρια είναι κατασκευασμένα από φυσικά υλικά, κομποστοποιήσιμα, ανακυκλώσιμα, βιοδιασπώμενα και άλλα επαναχρησιμοποιούμενα.

Χαρτί & Βιοδιασπώμενα Καλαμάκια

Χρησιμοποιούμε χάρτινα καλαμάκια ή από άλλα βιοδιασπώμενα υλικά, όπως σιτάρι και μπαμπού, φιλικά προς το περιβάλλον, αλλά και στην υγεία μας.

Εμφιαλωμένο νερό για εργαζόμενους

Λαμβάνοντας υπόψη ότι το νερό της βρύσης είναι μεν πόσιμο αλλά με αρκετή σκληρότητα, για τις καθημερινές ανάγκες όλων των εργαζομένων στο ξενοδοχείο χρησιμοποιούμε εμφιαλωμένο νερό σε επαναγεμιζόμενα δοχεία των 20 λίτρων. Τα δοχεία επιστρέφονται, ξαναγεμίζονται και στο τέλος του κύκλου ζωής τους ανακυκλώνονται 100%.

Προϊόντα Μπάνιου

Τα προϊόντα μπάνιου είναι κατασκευασμένα από vegan φόρμουλες & φιλικές προς το περιβάλλον, ανακυκλώσιμες συσκευασίες. Χρησιμοποιούμε υγρό σαπούνι, σαμπουάν και αφρόλουτρο σε επαναγεμιζόμενα δοχεία που είναι 100% ανακυκλώσιμα.

Βιοδιασπώμενο Χαρτί Υγείας

Χρήση πιστοποιημένου βιοδιασπώμενου χαρτιού υγείας σε όλα τα μπάνια των δωματίων και των κοινόχρηστων WC.

Οικολογικά Προϊόντα για καθαρισμό

Καθαρισμός χώρων με φιλικά προς το περιβάλλον, μη τοξικά και μη αλλεργιογόνα βιοδιασπώμενα οικολογικά προϊόντα. Χρησιμοποιούμε βιοαποδομήσιμες σακούλες απορριμμάτων.

Οικολογικά προϊόντα πλυντηρίου

Χρησιμοποιούμε προϊόντα πλυντηρίου που είναι φιλικά προς το περιβάλλον και δεν περιέχουν φωσφορικά άλατα.

Λειτουργίες χωρίς χαρτί

Προσπαθούμε όσο το δυνατόν περισσότερο να πραγματοποιούμε τις καθημερινές μας συναλλαγές χωρίς χαρτί. Χρησιμοποιούμε χαρτί με πιστοποίηση FSC για εκτύπωση.

Ανακύκλωση αλουμινίου, χαρτιού, γυαλιού, πλαστικού

Στοχεύουμε στην ανακύκλωση αλουμινίου, χαρτιού, γυαλιού σε ειδικούς κάδους όταν αυτό είναι εφικτό σε συνεργασία με τον δήμο Ξηρομέρου.

Ανακύκλωση Μπαταριών

Ανακυκλώνουμε μπαταρίες σε συνεργασία με την εταιρεία Ανακύκλωσης μπαταριών ΑΦΗΣ.

Ανακύκλωση τόνερ και δοχεία μελανιού

Ανακυκλώνουμε τόνερ και δοχεία μελάνης εκτύπωσης σε συνεργασία με την εταιρεία Ανακύκλωση Συσκευών Α.Ε.

Ανακύκλωση Λαμπτήρων

Ανακυκλώνουμε λαμπτήρες σε συνεργασία με την εταιρεία Φωτοκύκλωση Α.Ε.

Βιολογική Επεξεργασία Λυμάτων

Εγκατάσταση και λειτουργία σύγχρονου και πιστοποιημένου βιολογικού καθαρισμού λυμάτων.

Συλλογή Οργανικών Αποβλήτων

Στοχεύουμε στη συλλογή οργανικών απόβλητων σε ειδικό κάδο (όταν θα είναι εφικτό) σε συνεργασία με τον Δήμο Ξηρομέρου.

Συλλογή και Ανακύκλωση Μεταχειρισμένων Μαγειρικών Ελαίων

Συλλέγουμε και ανακυκλώνουμε μαγειρικά λάδια σε συνεργασία με την εταιρεία Πράσινο Λάδι.

Ηλιακή ενέργεια

Χρησιμοποιούμε ηλιακούς συλλέκτες στην ταράτσα για θέρμανση νερού.

Daikin VRV & Αντλία θερμότητας Inverter

Προσαρμοσμένη άνεση, έξυπνος έλεγχος και αυξημένη ενεργειακή απόδοση, μέσω της αντλίας θερμότητας Daikin VRV.

Φωτισμός LED

Σε όλους τους χώρους του ξενοδοχείου και για τον φωτισμό της πισίνας χρησιμοποιούμε σύγχρονους λαμπτήρες LED χαμηλής κατανάλωσης που καταναλώνουν 75% λιγότερη ενέργεια και εκπέμπουν 75% λιγότερη θερμότητα.

Αυτόματη απενεργοποίηση Κλιματισμού

Χρησιμοποιούμε ένα σύστημα που κλείνει αυτόματα τον κλιματισμό, όταν ανοίγει η μπαλκονόπορτα, βοηθώντας στην αποφυγή της άσκοπης χρήσης και κατανάλωσης ενέργειας.

Θερμοστάτες Κλιματισμού

Η ύπαρξη θερμοστατών σε όλα τα δωμάτια και στους κοινόχρηστους χώρους του ξενοδοχείου στοχεύει στην αυτονομία και τη βελτιστοποίηση της χρήσης κλιματισμού.

Φώτα με αισθητήρα κίνησης

Χρησιμοποιούμε φώτα με αισθητήρα κίνησης και παρουσίας σε κοινόχρηστα WC.

Κάρτες μαγνητικού κλειδιού

Χρησιμοποιούμε μαγνητικές κάρτες-κλειδιά που όταν τις αφαιρέσουμε κατά την έξοδο από το δωμάτιο διακόπτουν αυτόματα την παροχή ρεύματος.

Κεντρικός διακόπτης ρεύματος δωματίου

Χρήση κεντρικού διακόπτη ρεύματος στα δωμάτια.

LED SMART TVs

Χρησιμοποιούμε LED Smart TV με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Εξοπλισμός κουζίνας

Χρησιμοποιούμε επαγγελματικό εξοπλισμό κουζίνας με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Εξοπλισμός πλυντηρίου πιάτων

Χρησιμοποιούμε επαγγελματικό εξοπλισμό πλυντηρίου πιάτων με χαμηλή κατανάλωση νερού και ενέργειας.

Εξοπλισμός πλυντηρίου ιματισμού

Χρησιμοποιούμε επαγγελματικό εξοπλισμό πλυντηρίου με χαμηλή κατανάλωση νερού και ενέργειας.

Καζανάκι διπλής έκπλυσης

Καζανάκια διπλής έκπλυσης σε μπάνια επισκεπτών και κοινόχρηστες τουαλέτες.

Πότισμα κήπου

Στον κήπο επιλέξαμε συγκεκριμένα μεσογειακά φυτά που έχουν μικρές απαιτήσεις σε πότισμα. Χρησιμοποιούμε αυτόματο σύστημα ποτίσματος για μέγιστη εξοικονόμηση νερού.

Ενεργειακά παράθυρα

Εγκαταστήσαμε διπλούς υαλοπίνακες στα δωμάτια και σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους, ελαχιστοποιώντας τις απώλειες θερμότητας στο περιβάλλον και συνεπώς μειώνοντας την ανάγκη για ενέργεια για θέρμανση/ψύξη, προστατεύοντας αποτελεσματικά το περιβάλλον.

Εξωτερική Θερμομόνωση (Θερμοπρόσοψη)

Η εξωτερική θερμομόνωση ή θερμοπρόσοψη, είναι ένα ζωτικό χαρακτηριστικό του σχεδιασμού του κτιρίου και χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης, διατηρώντας τους εσωτερικούς χώρους ζεστούς το χειμώνα και δροσερούς το καλοκαίρι.

Στεγανοποίηση θεμελίωσης

Η στεγανοποίηση θεμελίωσης είναι μια βασική διαδικασία για τη σωστή στεγάνωση της βάσης από σκυρόδεμα ενός κτιρίου.